答：营养素是可以调理肾炎的，尤其是慢性肾炎。我们都知道，人体内七大营养素是身体的健康保障，真正的治病只有靠营养素，医药只能通过化学物质控制体内和外来致病物质，改善表征，并不能有真正意义上的治病。而营养素就不同了，摄入足够量的营养素，使得身体内的营养素得到均衡的状态，拥有一个好的身体是很简单事情。
肾损伤后用营养素调理修复是可以做到的，营养素可以尽最大可能修复能够修复的部分，将炎症扼制住，阻止其继续蔓延，并逐渐使炎症消退，将肾炎治愈。临床上治疗肾炎，更多地使用激素，激素治疗本身就不是从根本上治愈肾炎的方法，因为肾炎不是因为体内激素水平下降引起的。即使暂时将病情稳定住，也会看到一些患者多少年后发生尿毒症，也就是说，肾炎并没有真正治愈，炎症还在不断地在不知情的情况下蔓延。营养素治疗慢性肾炎，一方面修复肾脏的损伤，另一方面对体内的各系统功能紊乱进行纠正。这样就可以达到治愈。
饮食调理对于慢性肾炎的发展和愈后是密切相关的，因此慢性肾炎患者除了在营养素的调理的同时，应该注意合理的饮食调控，中医认为慢性肾炎的病机是以脾肾亏虚为本，所以清淡易消化的饮食有利于调养脾胃，所以要忌食生冷，辛辣刺激食物。
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