茶和白开水两者各有千秋,各有各的好处,茶是非常健康的绿色饮料,但是却有一定的局限性;而白开水却是补充人体水分的最好方式,且百无禁忌。恰好最近有位网友在王涛博士官网留言问到:“王涛博士您好,长期喝水和长期喝茶哪个更健康?”
对于喝茶而言,因为茶含有丰富的抗氧化物质多酚,所以常饮茶水可以抗癌防癌,排毒养颜,开胃消食,减肥减脂减压,防蛀牙,并且对于心血管疾病还有很好的预防和调理作用,但是茶是把双刃剑,有好处同时也有坏处,很多人喝完茶后常常伴有腹泻、心慌、头痛或者失眠等等很多的问题出现。王涛博士指出:对于正常人来说,喝水和喝茶都能补充身体所需的水分,有利于身体健康,不过需要注意的是:患有肝脏疾病的病人喝水更健康,因为茶含有咖啡碱,而咖啡碱主要经肝脏代谢,患有肝脏疾病的病人喝茶容易损害肝功能。经常喝酒的人喝茶更健康,因为咖啡碱能中和酒精,有解酒的作用,而且喝茶可以利尿,能促进酒精分解物的排出,但是茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会使心率加快,导致心脏负担加重。
营养医学王涛博士指出:喝白开水是补充人体水分的最好方法,而且适用于任何人,因为可以很好的进入细胞,促进新陈代谢,增加免疫功能,提高机体抗病能力,还可以消除疲劳,使人体尽快恢复体力,所以多喝水对人体来讲是非常重要的,当然喝茶对于中国人来讲已经形成一种茶文化,包括修心养性,交往聊天、送礼品,不管是家里谁来先沏壶茶,它成了一种待客之道,成为了生活中的一种文化的存在,但是从健康的角度来讲,喝水更好一些。