夏至,是夏季的第四个节气,意味着炎炎烈日的开始,这一天北半球白昼最长,之后白昼渐短,地表的温度正在持续积攒中。冬至饺子夏至面,很多地方在这天都有吃面条的习俗,那么,除了面条,我们还可以选择哪些食物滋养身体呢?
1、空心菜
“南蕹西芹,菜蔬之珍”,这里的蕹便是指空心菜,作为夏季的时令菜,它不光口感美味,而且营养丰富。空心菜中膳食纤维、叶绿素、钾等营养物质的含量较高,对于保持健康具有非常好的作用。
2、绿豆
作为消暑神器的绿豆,可以有有多种做法,熬绿豆汤、做绿豆糕,还可以磨面做绿豆面吃。从中医的角度看,绿豆性凉,具有清热解毒、利尿止渴的作用,所以夏季人们多饮用绿豆汤解渴。
3、姜
俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,“早晨三片姜,赛过喝参汤”,这些都是对生姜功效的肯定。夏至过后,气温逐步提升,人们会出现燥热、食欲不振的不良症状。而生姜除了有利于食物的消化和吸收外,还可以帮助防暑。
4、鸭肉
天气炎热的情况下,人们不宜过多食用油腻的食物,不温不热的鸭肉是非常好的肉类食物,它蛋白质、维生素和多种微量元素的含量非常高,夏天出汗多,适量多进食鸭肉可以为人体补充能量,保障人体功能的正常运行。
除了在饮食上加强注意外,生活中的一些小细节也会对滋养身体起到重要的作用。
1、保持愉悦的心情
夏季天气燥热,容易让人心烦意乱,莫名的想发脾气。但是,不良情绪的产生会对身体产生诸多刺激,不利于身体健康。所以,我们要增强调节情绪的能力,强大自己的内心世界;同时,还可以选择一些健康的兴趣爱好,转移注意力,及时排解各种不良情绪。
2、适量运动
夏季的过度运动容易导致体内大量水分的丢失,造成人体电解质紊乱等不良结果。但是,经常性的不运动又容易引起一些不良病症。所以,在夏季适量的运动是必需的,同时,锻炼方式的选择一定要恰当,散步、慢跑、游泳都是不错的选择、
3、规律作息
夏季炎热,一些人受到气候原因的影响,多出现睡眠质量下降、入睡困难的现象。我们要借助风扇、空调等电器设备,降低休息场所的温度,保障自身拥有良好的睡眠以面对第二天的生活。同时,上述电气设备的温度和使用时间都要控制在合理的范围内,避免不良病症的产生。
4、营养调理
王涛博士的营养调理对于人体各项机能的正常运行具有积极的意义,通过正确使用营养组方,可以有效安抚植物神经,增强其对人体各部位的调节作用,降低烦躁、抑郁、易怒等不良情绪产生的概率。同时,营养的充分供给,可以完善人体强大的自我修复能力,对于各类损伤、细菌、病毒的侵扰,都具有很好地防御作用。