营养素是人体所必须的，那什么叫做营养素呢？其实我们每天所吃的食物中都含有各种各样的营养素，只是比较单一而已，这就需要我们多吃一些不同类别的食物，来为身体补充摄入相应的营养元素。人体内所需要的营养元素大概在40多种以上，我们为这么多种营养素归类总结为七大类，它们包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维，在这些元素当中，不一样的营养元素有不一样的作用，而这些营养元素互相变换，相互影响才可以确保我们人体的身心健康。
细胞是生命活动的基本单位,这是了解细胞与疾病的基础。疾病的所有原因都可以从细胞中找到，同时我们也可以从中发现预防和治疗的措施。因此，细胞的健康是人体健康的基础，一旦细胞受损，我们就需要想办法去修复，营养素正是这样一种修复人体细胞最有效的好方法。通过营养素的调理，让受损细胞能够得到快速修复。然而营养素的摄入不是随便的，缺什么补什么，如果不缺的营养素也大量补充，那时间长了会对相应器官带来不小的负担。
人体内的营养一定要均衡，均衡营养对于人体来说是非常重要的，其重要程度远远超过很多人的想象。营养素可以预防疾病，营养素可以治愈疾病。均衡营养是健康的基础，也是健康的支柱。真正能让自己康复的绝对不是药物，因为药物的成分不是细胞修复所需要的成分。
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